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洋菓子ヴィヨン(villon)

東京の洋菓子ヴィヨンの青リンゴのバウムクーヘン。こちらも爽やかで美味しかったのですが、ヴィヨンは陶器の壺のようなバウムクーヘン(予約販売)も有名です。
秋から冬にかけて、目にも美味しく、美しい洋菓子が目白押しの季節です。生徒さんたちからクリスマスケーキのお話をお聞きする機会も増えました。